¿Cómo saber cuál es el peso ideal a tener según la estatura y la edad? Dependiendo de muchos factores, como la edad, la altura, el género, la complexión, los líquidos retenidos y la masa corporal, los nutricionistas han determinado una fórmula para calcular cuál es el “peso ideal” de la una persona. Es importante recalcar que este cálculo es apenas un estimado y que cada cuerpo es diferente. De la misma manera como cada enfermedad, por más de que presente síntomas similares, la sensación del paciente es única y particular.
Ahora, volviendo a lo que nos concierne, existen tres tipos de cálculos para conocer cuál es el peso ideal de una persona, y para ello recurrimos entonces a ver cada una:
- La fórmula de Perrault Dry. No es demasiado conocido, pero es bastante fiable ya que se incluyen factores como la edad. Para calcular el peso ideal hay que usar la siguiente fórmula: Altura en cm – 100 + ((edad/10) x 0,9) Por ejemplo, una mujer que mida 1,75 y tenga 28 años, aplicando la fórmula obtenemos que su peso ideal está entre los 77 y los 78 kilos.
- La fórmula de broca es un método muy sencillo, aunque en el caso de personas muy altas, puede dar fallos. El objetivo es calcular el peso ideal teniendo como base la altura en centímetros y restándole 100. Por tanto, si se mide 177cm el peso ideal sería de unos 77 kilos.
- La fórmula de Monnerot-Dumaine. Para aplicarla, hay que tener en cuenta el tamaño de los huesos, así como la circunferencia de la muñeca. En este caso, la fórmula a aplicar es: estatura en cm – 100 + 4 x la circunferencia de la muñeca en cm /2.
- Finalizamos con la fórmula de Wan der Vael, la cual está basada en la altura y el peso. Para el hombre la fórmula es altura en cm – 150 x 0,75 + 50. En caso de la mujer, la fórmula es: altura en cm – 150 x 0,6 + 50.
Así es que los nutricionistas han podido determinar que una persona está o no dentro de su peso ideal. Sin embargo, es crucial no fiarnos únicamente de estos datos, ya que puede que una persona está dentro de su peso ideal de acuerdo a los rangos “saludables” pero que tenga una serie de comorbilidades asociadas al sedentarismo, o a la ingesta de altas cantidades de sodio en su dieta o que simplemente es una persona “delgada” con una vida poco saludable. De la misma manera, podemos encontrar personas con estaturas muy bajas y un IMC supremamente alto ya que tienen una complexión “gruesa” porque practican fisicoculturismo, y por ello, entonces cada fórmula arrojaría datos que harían pensar que la persona está en un peso “no saludable” cuando en realidad está siendo en el pináculo de los deportistas y es la viva imagen de una vida saludable.
En conclusión, el “peso ideal” es un concepto que debe ser analizado bajo la lupa de las variables antes mencionadas, como lo son la edad, la altura, el género, la complexión, los líquidos retenidos y la masa corporal. Teniéndolos a todos en cuenta, y si un equipo de expertos o su médico los ha de analizar, hará una valoración en conjunto, y no en individual, para poder darle un concepto acertado en lo que respecta al verdadero cuidado de su salud.